Veltlínske zelené ročník 2021 je akostné odrodové víno, biele, suché.
Má modernú, svetlozelenú farbu, ktorá je pri tejto odrode veľmi žiadaná. Vôňa je svieža ovocná, snúbi sa v nej ovocný závan dužiny jablka a broskyne na lôžku zo sladkých mandlí a pozadí pevnej minerality s jemne citrusovým závanom.
V ústach sa prezentuje pikantná kyselinka, ktorá posúva prejav vína k šťavnatým citrusom.
DOPRAVA ZDARMA – pri odbere 6 fliaš je poštovné zdarma v rámci celého Slovenska
Ku každému setu vína máte štýlové automatické otvárače na víno s 10-percentnou zľavou – po zadaní kódu “ZENYVMESTE” pri dokončení objednávky.
Veltlínske zelené ročník 2021
Intenzívna šťavnatá vôňa, plná hladkej arómy malín s prechodom do jahôd, po krátkom predýchaní vôňu ovládne ríbezľa s jemným závanom listu čiernej ríbezle s notou medovky či dokonca mäty. Chuť je výrazne sladkastá, až cukríkovo ovocná, zvyškový cukor krásne harmonizuje so živou kyselinkou.
Dátum plnenia: 11/2021
Výrobná dávka: L – 118
Vyrobené z ručne oberaného hrozna.
Obsahuje siričitany.
Víno s nízkou hladinou histamínu. (do 0,50 mg/l)
| Ročník | 2021 |
|---|---|
| Farba | Biele |
| Cukornatosť | Suché |
| Objem | 0,75 l |
| Cukor pri zbere | 19,5 NM |
| Zostatkový cukor | 3,70 g/l |
| Alkohol | 11,0 % |
| Kyseliny | 7,85 g/l |
| Histamín | 0,50 mg/l |
Víno pochádza z vinárstva Terra Wylak vo Veľkom Záluží, ktoré bolo založené v roku 2015 a v tomto roku boli vyrobené prvé vína. Vinárstvo patrí do Nitrianskej vinohradníckej oblasti, Šintavského vinohradnického rajónu. Nitrianska vinohradnícka oblasť sa nachádza v severnej časti Nitrianskeho kraja a v malej časti Trnavského kraja.
Terra Wylak je pôvodný názov obce Veľké Zálužie – prvá písomná zmienka o obci je z druhej polovice 13. storočia, z roku 1261. Traduje sa, že základy vinohradníctva v tejto oblasti položili benediktínski mnísi zoborského kláštora v 9. storočí.
Ručne oberané hrozno, ktoré nakupuje vinárstvo od slovenských vinohradníkov je vysokej kvality a pod neustálou kontrolou ľudí z Terra Wylak. Vedie ich uznávaný vinár Roman Holec. Hrozno vykupujú od rovnakých vinohradníkov z rovnakých parciel tak, aby zákazníkovi ponúkli kvalitné vína na špičkovej úrovni so zachovaním základných predpokladov v rôznych ročníkoch. Spracovanie hrozna prebieha v priestoroch vinárstva za pomoci najmodernejšej technológie.
Vinárstvo vyrába riadeným kvasením tiché odrodové vína biele, ružové a červené.
